節約トマトラーメンを家で作ってみた！

トマトラーメンが好きな皆さん、朗報です。

なんと家で格安でトマトラーメンを作れることが判明しました！

何がすごいかってトマトラーメンを食べた後に残ったスープでチーズトマトリゾットも作れちゃうんです！

これは激アツですよね！！！

ということで早速紹介していきますよ！

節約トマトラーメンのコスト

なんと161円でできちゃいました！

地域によって材料の値段が違うと思いますが、200円以内で作れるのは間違いないと思います！

※チーズトマトリゾットのコストはまた別です！

節約トマトラーメンの材料

生めん100～150g:66円

トマト缶1/2個(200g):50円

ホウレンソウ少々:20円

ニンニクスライス2粒:25円

オリーブオイル小さじ2杯

塩小さじ1杯

調味料A

白ダシ小さじ2杯

鶏ガラスープの素小さじ2杯

しょうゆ小さじ2杯

節約トマトラーメンの作り方

準備編

①ホウレンソウを少量でいいので茹でて一口サイズにカット

※ブランチングしておいたホウレンソウを小分けに冷凍して保存しておくと楽です。

②ニンニク2粒をスライスしておく

③上記の調味料Aを混ぜておく

調理編

①鍋にオリーブオイル小さじ2杯をたらして火をつけ、スライスしたニンニクを入れる

②ニンニクが茶色くなったら、水4カップ、塩小さじ1杯を入れ、そのあと麺を入れて2分ほど茹でる

③麺がのびないうちに調味料A、トマト缶半分を入れて混ぜ合わせる

④スープと麺をどんぶりに移し、最後にホウレンソウをのせたら完成

出来上がったのがこちら！↓

そして番外編、チーズトマトリゾットの作り方は、、、

余ったスープ、余っているご飯、ピザ用のチーズを鍋の中でグツグツ3分くらいで完成です！

出来上がりの写真がこちら！↓

いかがでしょうか！

実はこのチーズトマトリゾットの方が美味しかったりします。笑

この節約飯のポイント

最後にラーメンの上にホウレンソウをのせるのですが、このホウレンソウの保存方法について補足しておきます！

ホウレンソウは買ってきたら一口サイズに切り、サッと茹で、そのあとラップで包みフリーザーバッグで冷凍保存すれば料理がかなり楽になります^ ^

しかもブランチングをした方が色も鮮やかなまま保たれるのでメリットしかないんですよね(^^)

使うときはレンジでチンで解凍して大丈夫です！

あと、チーズリゾットをしてもなお、スープが余ってしまった場合はガラスの容器に入れて冷蔵庫で保存しておいてください！

次の日、このスープをあっためてご飯と卵を入れたら美味しいトマト雑炊が作れちゃうんです(*´∇｀*)

かなり使い勝手が良いスープなので何にでも変化可能です。

まとめ

いかがだったでしょうか？

トマトラーメン＋チーズトマトリゾットのコストを合計しても200円いくかいかないかくらいの出費だったので、かなり優秀な節約飯だと思います(≧∀≦)

これからの暑い季節、夏バテであまり食欲がないと言った時もこれならツルッといけちゃうので是非一度試してみてはいかがでしょうか？？

では次回の節約飯でお会いしましょう！

これからは夏でも美味しい節約飯をアップしていこうと思います^ ^