【節約飯】超ズボラネギま丼作ってみた！

今回は「節約飯を作りたいけど、めんどくさい調理は嫌だ！」という人たち向けにぴったりの超ズボラネギま丼を紹介します！

この料理はその名の通り焼き鳥のネギまを串から外してそのままご飯の上にonしただけのシンプルな節約飯です。

シンプルながら野菜とお肉をとれるので食べ終わった後に満足感はしっかり残ります。^^

焼き鳥が好きな方に、もしくは筋トレ後のタンパク質補給のご飯としても最適なので鍛えてる方にもオススメの一品です。

では早速ズボラネギま丼を紹介していきます！

超ズボラネギま丼の材料

ネギ1/2本:45円

とりもも肉150g:145円

ご飯1/2合:32円

刻みのり適量

塩コショウ少々

酒大さじ2杯

薄力粉大さじ1杯

みりん大さじ1/2杯

しょうゆ大さじ1/2杯

しょうがチューブ5cm

超ズボラネギま丼のコスト

コストは一食222円です！

僕の節約飯の定義に「一食あたり200円以内におさめる」というものを勝手に決めてるんですが、それを考えると少しばかり高めの節約飯になります(^_^;)

超ズボラネギま丼の作り方

下準備編

①とり肉を一口大に切り、コショウ、酒大さじ1杯を入れ、揉み込み、10分間寝かせる

②ネギを一口大に切る(だいたい2～3cmくらい)

③とり肉を10分寝かせたら、薄力粉大さじ1杯をまぶして準備完了

調理編

①フライパンに油を引き、とり肉を入れ、中に火が通るまで炒める

②ネギを入れて2分ほど炒め、ネギに焦げ目がついてきたら、酒大さじ1杯、しょうゆ大さじ1杯、みりん大さじ1杯、しょうがチューブ5cmを入れて絡めて炒める

③ご飯に具を盛り、上に刻みのりをかけたら出来上がり！

そして完成したネギま丼がこちら！↓

一味などを加えてあげると色合いも味もさらに良くなると思います^_^

使う食材も少なく、15分くらいで作れちゃうので作るのもそこまでしんどくないですよ～(^^)

仕事から帰ってきてお腹空いてるけど、すぐに食べたい！ってときにオススメなのでそんな時は是非皆さんも試してみてください！

後、今回はしょうがにチューブのものを使いましたが、チューブに入っている添加物が気になるorチューブ独特の味や匂いが好きじゃないという方は、生のしょうがをすりおろして入れることをお勧めします。

いかがだったでしょうか？^^

今回は丼ぶりを作ってみましたが、これからも丼ぶり系の節約飯をもっと考案していけたらなと思います。

とゆうことで今回はズボラネギま丼の紹介でした！

また次回の節約飯でお会いしましょう！^^