節約飯つくってみた!

さて、1000万円貯金するプランをたて、別の記事でそれを実行するための具体的なルールを決めました。

そのうちの一つが

ルール : 食費は1日3食600円以内に抑える

これは毎月の食費が18000円に収まることを意味します。

最初はこのルールも自分に少し甘いんじゃないかと思いましたが、昼夜毎食に弁当を買ったり外食をしたりして、毎日食費だけで1000円を超える出費を重ねていた僕にしたら、頑張りすぎず無理なく続けられる金額だなと思いました。

また管理可能支出と管理不能支出のお話も別の記事で書きましたが、食費は管理可能支出に分類されるので、どちらかというと頑張ってカットしても節約という意味ではあまり効果を得られにくいものだと思っています。

まあ毎月30000円ほどかかっていたものが毎月18000円で抑えられるのなら年間でみても(30000円-18000円)×12=144000円節約できるのでかなりの節約にはなっているのでとりあえずはルールは現行のままでいきたいと思います。

では具体的に、朝昼夜の3食あわせて600円で抑えることができる美味しい料理の条件とは?

まず1食ごとに作って食べて食器を洗って、また作って、、、というのはあまり効率的ではないので(そもそも昼は会社にいるし)、一回で3食分作ってまとめて冷蔵庫で保存がきくものが条件です。

また3食600円ということは、割り算して単純に1食200円ですが、それを実現できる食べ物。

且つ最近は冬の季節で寒いので体が温まるものがいいなと思いました。

①冷蔵庫で保存が効く

②安価

③あったかい

これで真っ先におもいついたのがみそ汁でした。

いやただのみそ汁やないかーーーーーーーい。

と思った方、みそ汁はカルシウム、たんぱく質、ミネラルなどの栄養がとれるすばらしい食べ物です。

一人暮らしをしているとインスタントカップラーメンやコンビニ弁当など添加物がいっぱい混入しているものを食べ過ぎてしまい栄養が不足がちになりそうですが、みそ汁ならその心配はありません。

3食分のみそ汁を作るために用意するものは

水800ml 味噌 だしの素 豆腐 青ねぎ わかめ えのき お麩

↑自分はこのラインナップでいこうと思います。

これ以外でお好みで、もやし、タマネギなどを入れてみても美味しいと思います。

計画したらすぐ行動にうつさないと意味がない。ということでネットで調べて見よう見まねで早速作ってみました。

そして出来上がったみそ汁がこちら!↓

自炊を初めてやるにしてはけっこううまくできたと思うんですけど僕だけでしょうか。

しかもめちゃウマでした。^^

かかったお金は

お米:53円

納豆:26円

みそ汁(2杯分):114円

キュウリのナムル:35円

合計:228円

1食でこれだけで済むので、かなり安いですよね!

かつみそ汁は一回作れば残りはタッパーに移して冷蔵庫で保存できるので、かなり楽です。

画像がいくら編集しても横向きになっちゃいました^^;

作り置きしたみそ汁を食べるときは再度鍋にうつしかえて沸騰させて食べると何も問題なくいけるとのことです。(ネット情報)

これでこの冬は乗り切れる、、、

みなさんもみそ汁で節約生活はじめてみてはいかがでしょうか^^

今後新しい料理のレシピを覚え次第、ブログに書いていこうと思います!

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