1食171円のオムライスで節約が捗ってしょうがない
皆さん、GWは楽しかったですかーーー!
ん?僕ですか??
僕は仕事づめで、GW?なにそれ?美味しいん??的な幻となっていましたが何か?
というわけで皆さんがGWで楽しんでいるのをよそ目に僕はひたすら節約飯を作っていました。orz
その中で考案した節約オムライスを作ったので紹介しますね!
では早速いきましょう!
節約オムライスの材料
卵2個:50円
タマネギ1/4個:10円
ニンジン1/3本:25円
鶏肉(ササミ)1枚:52円
牛乳大さじ2杯
バター大さじ1杯
トマトケチャップ大さじ2杯
塩コショウ少々
サラダ油少々
節約オムライスのコスト
題名にも書いてある通り、1食171円でございます(´∀`*)
オムライスってこんなに安く作れるなんて知らなかったので、やっぱり実際に作ってみないとわからないもんですね~!
コストを抑えるポイントとしては鶏肉はササミを使うことですかね^ ^
節約オムライスの作り方
作り方はとてもシンプルです。
手順としては、チキンライスを作る→上に乗せる卵を作る→合わせて完成!って感じです!
チキンライス
①ニンジン、タマネギをみじん切りにする
②鶏肉(ササミ)を細かく切る
③バター大さじ1杯をフライパンにひき、とけてきたら鶏肉、ニンジン、タマネギ、塩コショウ少々を入れて炒める
④鶏肉に火が通ったらご飯を1/2合分入れ、切るように混ぜた後、ケチャップを大さじ2杯加えて炒め、出来上がったらお皿に移しておく
上にのせる卵
①ボウルに卵2個を割り、牛乳大さじ1杯を加えて混ぜる
②スライパンにサラダ油を少々垂らし、あったまったら先ほど混ぜた卵を流し込み、半熟になるまで待つ
③半熟になったらチキンライスの上にのせ、最後は卵の上にケチャップをかけたら完成!
そして完成したオムライスがこちら!↓
若干素人感が匂ってくるような出来上がりですが味はとても美味しいんですよ!笑
まとめ
今回の節約オムライスは自分にとっては結構大きな発見でした。
正直300円はかかるんじゃないかと思っていたんですが、200円を下回るとは驚きです。笑
節約飯のコスト計算では、調味料などのコストは微々たるものなのでいつも計上していませんが、今回はバターを使っているので正確には1食200円くらいになると思います。
バターといえばなんで比較的安価のマーガリンを使わないんだ!という声も上がってきそうですが、それは「体への影響を加味してバターを使っている」が答えです。
つまり今回は「トランス脂肪酸の摂取を避けて作りました。」が正確な答えです。
トランス脂肪酸とはご存知の方も多いと思いますが、これはマーガリンに含まれている脂肪酸の一種で、動脈硬化を引き起こす危険性がある物質です。
節約飯を作る上で意外と盲点になってくるのが、こういった体に悪影響を及ぼす物質や添加物などを気付かないまま摂取してしまっているということです。
安ければいい!といった浅はかな考えだけでご飯を食べていてはいつか必ずしっぺ返しがくると僕は思っています。
そのしっぺ返しがいつくるかはわかりませんが、必ず体の中に蓄積した有害物質がガンなどの病気に変わって表面化してくるのです。
最近は芸能人がガンになったというニュースがよく流れています。
今や日本人男性の約60%、女性の45%がガンにかかっています。
これはただ単に日本という国がストレス社会であることがただ一つの原因ではなくて、やはり日常的に口にしている食べ物にも一因があるんですよね。
なのでもう節約のために安い方を買おうという思考を捨てる必要があります。
ていうか捨てて下さい!
それは今だけを考えたその場しのぎの節約です。
これからは将来の自分の体のことを考えた節約が必要になってくるということを頭に入れておくべきだと思います。
何しろ体は最大の資産ですからね!
そろそろオムライス一つからこんな話になってくるなんてなかなかヤバイブログやなと思われそうなので(もう遅いですね笑)添加物のお話の脱線はひとまずここらへんで終わりにしたいと思います。笑
添加物の危険性についての話はまた別の記事で書きたいと思います。
以上節約オムライスのまとめでした!