【節約飯】簡単もやし豚汁が安くて美味しい件

皆さん、現在僕は30歳までに1000万円を貯金することを目標に、固定費削減や節約に力を入れています。

そして日々の食事も節約をする上でコストダウンをはかれるものと思っているので、節約飯を作っては食費を抑えながら一歩一歩目標に近づくよう努力しています。

そんな中、節約飯史上もっとも安い節約飯ができてしまったので、今回はそれを紹介したいと思います。

題名にもある通り、節約飯もやし豚汁のコストからみていきましょう！

簡単もやし豚汁のコスト

ズバリ自信アリの1食102円で作れちゃいます！！

ご飯を添えても1食136円で収まるのでこれは超優秀節約飯と言っていいと思います！！

※僕の中で優秀な節約飯とは1食200円以下で食べれるものを指します。

詳しくはこちらの記事で書いてますのでよかったらご覧ください^ ^

では必要な材料と作り方を紹介します！

簡単もやし豚汁の材料(2食分)

もやし1袋:38円

豚バラ肉4枚:166円

しょうがチューブ5cm

刻みネギ少々

塩コショウ少々

七味唐辛子少々

ごま油少々

水600ml

みそ大さじ3杯

簡単もやし豚汁の作り方

準備編

①豚バラ肉を一口サイズにカットしておく

②青ネギを刻んでおく

調理編

①フライパンにごま油をひき、しょうがチューブを入れる

※この時油の上にしょうがチューブをたらすと油が飛び跳ねるので要注意

②すぐに豚バラ肉を入れて、下味として塩コショウをふって炒める

③肉に火が通ったら、もやしを入れて強火で60秒ほど炒める

④水を600ml入れて沸騰するまで待つ

⑤沸騰したら弱火にし、みそ大さじ3杯をこしながら加える

⑥最後に七味唐辛子、刻みネギをふりかけたら完成！

そして出来上がったもやし豚汁がこちら！↓

これが優しい味で美味しいんですよぉ～(´ω｀)

最後にふりかける七味唐辛子がなかなかいい仕事してるんですよねぇ～(´∀｀=)

余った豚汁はガラスのタッパーに入れて冷蔵庫で保存すれば次の日温めて食べれます！

そしてアレンジとしてはもちろん、こんにゃくや人参を加えても美味しいと思います(^^)

今回の料理のポイントとしては、青ネギをスーパーで調達してきたら、細かく刻んでおいて、小さいフリーザー容器に入れて冷凍保存しておくことですね！

そうすることによって、料理するときのめんどくささが減り、かつ時短につながり、青ネギの鮮度も保たれます。

こんな感じで出来るだけ野菜類はカットして冷凍保存がオススメです(^^)

とゆうことで今回は簡単もやし豚汁の紹介でした！

また次回の節約飯でお会いしましょう！