ソース焼きそばは節約の味方

みなさんこんにちは、GWがほぼ仕事で埋まっている僕の現在の唯一の楽しみは節約飯を作っている時です。

はい。笑

ということで昨日は飽きもせず仕事から帰ってきたらすぐにスーパーへ行き、キャベツと中華麺を抱えながら帰った後即、ソース焼きそばを作りました。

味付けはシンプルなものが好きなので、調味料は出来るだけ少なめに設定しました。

これがなかなか安くて美味しかったので作り方を紹介します！

では早速行きましょう！

節約ソース焼きそばの材料(2食分)

キャベツ1/4玉:40円

ニンジン1/2本:25円

豚ひき肉100g:150円

もやし少々:5円

中華麺2袋:80円

中濃ソース大さじ5杯

塩少々

塩胡椒お好みで

水大さじ2杯

油大さじ1杯

節約ソース焼きそばのコスト

という感じでソース焼きそば2食分の合計のコストは300円(´∀｀*)

1食あたり150円で食べられる計算ですね！

これは野菜もとれて且1食あたり200円以下と、節約飯のなかでも優秀な部類ですね(^^)/

節約ソース焼きそばの作り方

準備編

①キャベツを一口サイズに切る

②ニンジンを短冊切りにする

調理編

①フライパンに油大さじ1杯をひき、ひき肉、キャベツ、ニンジン、塩コショウを入れて炒める

②火がある程度通ったら、一旦ボウルに取り出す

③フライパンに中華麺、その後に水大さじ2杯を入れて麺をほぐし、麺がほぐれたらボウルの野菜を入れる

④ソース大さじ5杯を入れて炒めたら完成！お好みで塩コショウを！

そして完成した節約ソース焼きそばがこちら↓

ソースが程よく絡んで美味しく頂くことができました(´∀｀*)

目玉焼きをトッピングしたらなお美味しいかもしれません！

まとめ

冷蔵庫に余っているor賞味期限が迫っている野菜を使ってしまうことができるのでとても便利なレシピだと思います！

今回は豚バラ肉ではなくひき肉を使いましたが理由としては、ひき肉の方が少し安かったのと、ペヤングの焼きそばにちょっとだけ寄せたかったからです。笑

ただペヤングよりかはちゃんと栄養もあって、添加物も少ない(中濃ソースに微量添加物が入っている)ので健康的かつお財布に優しい料理といえますね！

これからは節約だけではなくて出来るだけ無添加の節約飯にも挑戦していきたいと思います！

とゆことで今回は節約の味方、ソース焼きそばの紹介でした！

皆さんもぜひ一度お家で作ってみてください！^^

それではまた次回の節約飯でお会いしましょう！(^^)/